Mardi 9 février 2010 2 09 /02 /Fév /2010 14:01

Chandeleur - Sauce carambar ou fraise tagada

Crêpes à la sauce carambar ou à la fraise tagada

Temps de préparation : 8 mn + Thermomix : 4 mn

DSC03913.JPG

1 blanc d’oeuf

10 g d'eau

200 g de fraises Tagada ou 10 bâtons de Carambar


  •  Faire monter le blanc d'oeuf en neige.
  • Mettre au fond du bol l'eau et les fraises Tagada ou les Carambars et programmer 4 min à 80° vitesse 5.
  • Y ajouter délicatement le blanc d'oeuf monté en neige.
  • Garnir vos crêpes et consommer le jour même de préférence car les préparations risquent de se séparer avec le temps

DSC03915.JPG

 

 

Par Flavie - Publié dans : Recettes de fêtes - Communauté : Thermo'Miss
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Qui suis-je ?


Curieuse, gourmande et passionnée de cuisine, le but de mon blog est de partager avec vous mes expériences culinaires, vous faire profiter de mes recettes et de mes trucs et astuces. C'est également pour moi une vitrine me permettant de présenter les ateliers culinaires que je propose.

Ce blog est avant tout destiné aux heureuses propriétaires d'un Thermomix, appareil culinaire haut de gamme de la marque Vorwerk. La plupart des recettes sont adaptées à cet appareil culinaire, mais peuvent aisément être transposées à d'autres robots.

Si vous avez besoin d'un conseil culinaire,  je suis à votre disposition sur mon mail. 
"Les pieds dans le bol" est un blog à partager, alors faites passer !!

A bientôt

Flavie

 

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- Mariée, 40 ans, avec 3 garçons de 9, 12 et 15 ans. 4 hommes à la maison, gourmands, exigeants et plus ou moins curieux de découvrir de nouvelles saveurs !

- Une chambre d'hôtes, des ateliers culinaires, un "C.A.P Pâtisserie" en poche depuis juillet 2010 et un "CAP Cuisine" en candidate libre en cours ...



 

 

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